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Kakaoschalen

Verpackungsgrösse: 30g

 

Duft und Wirkung

Bereits beim Öffnen der Verpackung entweicht eine Vorfreude auf etwas ganz Spezielles. Auf dem Stövchen-Sieb geräuchert entfaltet sich sogleich der intensive und leicht vanilleartige Duft nach süsser, dunkler Schokolade. Falls vorhanden, lässt die Erinnerung an den frisch gebackenen Schokoladenkuchen aus dem Ofen nicht lange auf sich warten… Ein Hauch von Liebe, Glück, Freude und Dankbarkeit berührt tröstend unsere Seele. Die Kakaoschalen ermöglichen uns ein bewusstes Innehalten im Alltagsfluss. Ein tiefer Atemzug wirkt entspannend, zentrierend auf den Moment und hüllt uns in ein Gefühl von innerer Zufriedenheit. Die besondere Verbundenheit von Kakao und Mutter Erde führt uns zurück zu unserer inneren Stärke, zu einer mächtigen Form von Urkraft, tief verwurzelt in Geborgenheit, Schutz, Urvertrauen und im eigenen Sein.

 

Kakao ist auch in der bewussten Stille und Meditation ein wertvoller Begleiter. Während spirituellen Reisen wirkt er verankernd im Körper und hilft uns so wieder sanft zurück ins Hier und Jetzt zu kommen.

 

Geschichte

Die Geschichte von Kakao führt ursprünglich über 3'800 Jahre zurück nach Mittel- und Südamerika. Gemäss Überlieferungen verehrten schon die Olmeken als erste Hochkultur im historischen Mesoamerika ca. 1400 v.Chr. und später auch die Mayas und die Azteken die starken Wirkkräfte und den wunderbaren Trank dieser Pflanze.

 

Name und Abstammung

Kakao wird vom Wort «cacahuati» abgeleitet. Dieses stammt ursprünglich aus der Sprache der Olmeken und Azteken und steht für «bitteres Getränk».

 

Die Gattung «Theobroma» gehört mit ihren 22 verschiedenen Arten zu der Familie der Malvengewächse. Der uns bekannte Kakaobaum trägt den botanischen Namen «Theobroma cacao» und wird als einzige Art global genutzt. Die eher kleinen Bäume lieben den Schatten von höheren Waldbewohnern und stehen bevorzugt im tropischen Regenwald.

 

Sein botanischer Name «Theobroma cacao» wird als «Speise der Götter» übersetzt. Im Altgriechischen bedeutet «Theos -Gott» und «Broma -Speise».

 

Herkunft

Diese Kakaoschalen stammen aus einer «Bean to Bar» Schokolanden-Manufaktur. «Bean to Bar» bedeutet, dass von der rohen Kakaobohne bis zur fertigen Schokoladentafel alle wichtigen Schritte in einer Fabrik hergestellt werden. Da die Bauern die Fabriken oft direkt beliefern können, entsteht eine grössere Transparenz über die Herkunft der Bohnen. Wie beim Wein oder Kaffee widerspiegeln sich so die individuellen Geschmacksnuancen in der Schokoladentafel entsprechend dem jeweiligen Anbaugebiet. Höhere Qualitätskontrollen Entlang der ganzen Wertschöpfungskette runden diese wertvollen Projekte ab.

 

Als kostbares Nebenprodukt entstehen die Kakaoschalen, welche beim Räuchern ihren unverkennbaren Duft und ihre stark erdenden Eigenschaften offenbaren.

Kakaoschalen

Artikelnummer: BF3682
CHF 6.00Preis
inkl. MwSt
Anzahl
  • Bitte denken Sie daran, dass die Zutaten beim Räuchern verbrennen können. Achten Sie deshalb darauf, die Rohstoffe und Mischungen langsam und nicht zu heiss zu räuchern, damit sie ihre feinen Düfte richtig entwickeln können.

    Die Produkte sind nicht zum Verzehr geeignet. Räuchern Sie nicht in Gegenwart von Schwangeren und Kleinkindern. Achten Sie auf frische Luft.

    Sicherheitshinweis: Räuchergefässe können heiss werden. Bitte verwenden Sie eine feuerfeste Unterlage. Einige Rohstoffe können giftig sein und gesundheitsschädigende Wirkungen verursachen. Die Verwendung von Räucherstoffen erfolgt grundsätzlich auf eigenes Risiko. Deshalb empfehlen wir Ihnen dringend, sich genau über die gekauften Räucherwerke zu informieren und lesen Sie unsere Räucheranleitung, bevor Sie starten.

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